Alla inlägg under maj 2009

Av Soffe - 11 maj 2009 20:51

2 dl yoghurt lätt

4-6 st jordgubbar

2-4 msk muli


en hårdbröd med rökt skinka och skiva tomat


ibland vi åt den jättegoda.

Av Soffe - 11 maj 2009 16:04

400 g falukorv 17 %

4 st koka potatis

1 stora rotfrukt

1 gullök

1 röd lök

tre färger olika paprika


pommeskrydda

olja till.

200 grader ugn


korv och potatis stora biter

alla tillsammans allt till lådan.


ca 20 minuter beror på kommer fint färg.


Sallad till!




Av Soffe - 8 maj 2009 22:12

Goda små bröd som är enkla att göra.

Tid: 2 timmar

24 st


du behöver
  • 50 g jäst (för söta degar)
  • 2 ½ msk ljus sirap
  • 3 ½ dl grahamsmjöl
  • 5 dl mjölk
  • 250 g kesella
  • 1 ½ tsk salt
  • 8 ½ dl vetemjöl

Gör så här:

Värm mjölken till 37°C. Rör ut jästen med lite av degspadet.

Tillsätt resten av degspadet och rör i kesellan, sirapen, saltet och mjölet och arbeta degen smidig.

Låt jäsa 30 minuter.


Ta upp degen på bakbordet och knåda den ett par minuter. Dela i 24 lika stora bitar, rulla

till bollar och lägg tätt i en långpanna. Jäs under bakduk 30 minuter.


Grädda i 225°C i mitten av ugnen i 15-20 minuter. Pensla med vatten med en skvätt olja i.

Låt kallna på galler under bakduk. Bryt isär bullarna

källa: recepten.se


Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Maj 2009 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards