400 g köttfärs

5 dl  makaroner

1 st stora gullök

2 st morot

salt och peppar

 8 dl mjölk

2-3 ägg

Stek köttfärs och lök med lite smör i en stekpanna. Tillsätt riven morot.

Koka makaronerna så att de fortfarande har lite tuggmotstånd.

Blanda ihop mjölk med ägg, salt och peppar.

Blanda köttfärsblandningen med makaronerna i en stor ugnsfast gratängsform. Häll över ägg- och mjölkblandningen.

Låt makaronilådan bakas i ugn, ca 200 grader, 40-60 minuter