1 liter filmjölk

3 dl ljus sirap

1 kg rågsikt( ta gärna 2 dl valfritt mjöl eller groddar)

1 ägg

4 tsk bikarbonat

2 tsk bakpulver

rör i hop alla ingredienser till en smet ordentligt

smör och bröa en långpanna bred ut smeten jämt

ställ in kall ugn fas 2 nerifrån vid termostaten på 150 grader

grädda den i en timma provstick se om den är färdig

lägg gärna på att smörpapper så den ej blir brun på ovansidan

när den står i ugn pensla den sen med vatten när den är färdig

låt den svalna under duk, så smak gott gott!!!!